醋酸钠出现变色现象多由以下原因引起：

1、醋酸钠制备过程中，如果混有金属元素，金属元素在储存的过程中发生氧化发应等，则会出现变色的情况，显现出金属锈蚀后的颜色。

2、一般醋酸钠本体是白色的，运用中，难免会参杂其他物质，导致醋酸钠变色。

为防止醋酸钠出现变色，首先在生产的过程中就应该避免出现金属元素及其他杂质等，再则在使用的过程中也应避免其他杂质混入。且应妥善储存，置于阴凉干燥处。避开不相容的物质。

关键词：液体乙酸钠；生物质碳源