1、实验仪器和药品

150mL烧杯、玻璃棒、胶头滴管、铁架台、蒸发皿、石棉网、酒精灯、温度计、三水合醋酸钠晶体(CH3COONa3H2O)。

2、实验步骤

(1)准备足量的醋酸钠晶体。

(2)取150mL小烧杯，充分洗净，倒入约20mL自来水，置于石棉网上进行加热。

(3)1~2min后，开始逐渐将醋酸钠晶体加入烧杯中，并进行搅拌溶解。待加热到60度时，保持该温度，并持续加入醋酸钠晶体直至有少量晶体不能溶解。

(4)用酒精灯稍加热以提高温度，使刚才少量不能溶解的醋酸钠晶体溶解(如果此时溶液中有较明显的颗粒或杂质，可用胶头滴管吸去，保证溶液中没有异物或者醋酸钠晶体)。

(5)将溶液缓缓倒入另一烧杯，并将其放入冰箱进行冷却，为防止有异物掉入烧杯中，可用蒸发皿作为盖子，把烧杯口盖上。

(6)等15min左右，烧杯完全冷却后，拿出烧杯，加入少量醋酸钠晶体，其会迅速结晶(此情况和水结冰类似)，并放出大量的热，故称之为热冰。

关键词：液体乙酸钠